建筑木方开裂是由多种因素综合作用导致的，以下是一些常见原因：

1. 含水率变化：

• 干燥过程过快：在木方加工过程中，如果干燥速度过快，木材表层水分迅速蒸发，而内部水分来不及向外迁移，就会使表层产生拉应力。当这种拉应力超过木材的抗拉强度时，木方就会开裂。比如，将刚砍伐的湿木材直接置于高温干燥环境中烘干，很容易出现这种情况。

• 环境湿度波动：木方在使用和储存过程中，所处环境的湿度若频繁变化，会导致木材不断地吸收或释放水分。当木材含水率发生较大变化时，其体积会相应地膨胀或收缩。由于木材各个方向的胀缩率不同（弦向最大，径向次之，纵向最小），这种不均匀的胀缩就容易引发木方开裂。例如，在南方的梅雨季节，空气湿度大，木方会吸收水分膨胀；而到了干燥的冬季，木方又会因失水而收缩，反复的干湿交替可能导致木方开裂。

2. 木材材质特性：

• 年轮疏密不均：木材的年轮是树木生长过程中形成的，年轮疏密不均会使木材的材质不均匀。在年轮较密的部位，木材细胞排列紧密，材质较硬；而年轮较疏的部位，木材细胞排列相对疏松，材质较软。当木方受到外界环境变化或外力作用时，这种材质的不均匀性会导致木材各部分的变形不一致，从而产生内应力，最终可能引发开裂。

• 木纤维方向差异：木材是由木纤维组成的，木纤维的排列方向对木材的性能有很大影响。当木方受到垂直于木纤维方向的力或因含水率变化产生胀缩时，木纤维之间的结合力相对较弱，容易在这些方向上产生裂缝。例如，顺纹方向的木材强度较高，而横纹方向的强度较低，在横纹方向更容易出现开裂现象。

3. 加工和运输不当：

• 锯切和刨削损伤：在木方加工过程中，锯切和刨削等操作如果不当，可能会在木材表面留下细微的裂纹或损伤。这些损伤在后续的使用过程中，容易受到外界因素的影响而扩展，最终导致木方开裂。比如，锯片不锋利或锯切速度过快，都可能使木材表面产生裂纹。

• 碰撞和挤压：在木方的运输和搬运过程中，如果受到碰撞、挤压等外力作用，可能会使木材内部产生隐性裂纹或损伤。这些损伤在木材含水率变化或受到其他外力时，可能会逐渐显现并发展成明显的裂缝。例如，木方在装卸过程中被粗暴对待，或者在运输过程中与其他硬物摩擦挤压。

4. 施工和使用因素：

• 荷载过大：在建筑施工中，如果木方承受的荷载超过了其设计承载能力，木材内部会产生过大的应力。当这种应力超过木材的强度极限时，建筑木方就会出现开裂甚至断裂。比如，在模板支撑系统中，木方被不合理地布置或超载使用，都可能导致开裂。

• 支撑方式不当：木方的支撑方式对其受力状态有很大影响。如果支撑点设置不合理，木方可能会产生不均匀的受力，导致局部应力集中，从而引发开裂。例如，木方在作为梁底支撑时，如果支撑间距过大或支撑不牢固，木方在承受梁的荷载时就容易在中间部位产生较大的弯曲应力，进而导致开裂。

5. 虫害和腐朽：

• 虫蛀：一些害虫（如白蚁、天牛等）会蛀蚀木材，在木材内部形成孔洞和隧道。这些虫蛀部位的木材结构被破坏，强度降低，容易在外界因素的作用下产生裂缝并扩展。而且虫蛀还可能加速木材的腐朽过程，进一步削弱木方的性能。

• 腐朽：当木方受到真菌的侵蚀时，会发生腐朽现象。腐朽会使木材的组织结构发生变化，变得松软易碎。在腐朽过程中，木材的强度逐渐降低，也容易出现开裂。例如，木方长期处于潮湿、通风不良的环境中，就容易滋生腐朽菌，导致木材腐朽和开裂。